Crêperie du Blavet

"Une occasion particulière à célébrer comme une fête de famille, un anniversaire ou simplement le plaisir de célébrer entre amis les vacances sans avoir à cuisiner le temps d'un repas ? J'ai testé une crêperie itinérante : Crêperie du Blavet. Le concept est simple, le camion s'installe par exemple, dans votre allée ou votre jardin et vous concocte, à la demande crêpes et galettes, à partir de 15 personnes. De la classique complète, à la plus élaborée, nous avions le choix sur un bel assortiment, aussi bien salé que sucré. Nous étions avec un public particulièrement exigeant et assez impatient : des enfants. Tous se sont régalés! Service rapide et impeccable, contenu des crêpes adapté aux enfants. Non seulement ils ont aimé mais ils sont revenus ! Les adultes ont également beaucoup apprécié. Une parenthèse bien appréciée par petits et grands pour profiter pleinement du moment présent plutôt que de l'intendance, ça fait du bien. Les crêpes étaient très bonnes, le service convivial, rapide et efficace, je recommande vivement."

"Honteux et insalubre. Il s'agit tout simplement de la plus mauvaise expérience de crêperie que j'ai eu de ma vie. Absolument rien ne va : bilig à température minimum, crêpes molles, épaisses, trouées, sans goût mais avec un désagréable arrière goût. On pose l'assiette en carton de la sucrée par dessus la salée! Le peu de beurre restera dessous. Hygiène catastrophique : quand on n'arrive pas à plier, autant pousser avec les doigts! Les mêmes doigts qui prennent l'argent(autant qu'un restaurant!!) et rendent la monnaie couverte de pâte à crêpe. Chaîne du froid inexistante, vieille éponge qui flotte dans l'eau des couverts. A éviter si vous êtes allergique à la salmonelle. Je passe sur l'emplacement (tables et zone de préparation collées au pélicab du parking) qui peut être dû à l'organisation mais qu'est ce qui aurait pu mieux parfaire l'expérience qu'un relent régulier de pisse rance ? Dernier bonus, si les organisateurs devant moi ont eu le droit à une galette fraîchement faite, j'ai eu pour ma part un restant de galette sèche dans un alu derrière le comptoir. Mauvais plan de prendre pour un touriste quelqu'un qui a son bilig chez soi et quelques milliers de crêpes à son actif. La restauration, comme la crêperie, c'est un métier et ça s'apprend."

"De très bonnes crêpes et galettes ! Je recommande vivement"

"Cela fait 2 fois que je prends à manger chez ce charmant monsieur: les galettes sont vraiment bonnes et bien garnies. C’est top!"