Restauration rapide · Bordeaux (33)
N°21 des 173 fast-foods à Bordeaux
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Fabrique by Oliver est une restauration rapide située au 70 Rue Fondaudège, à Bordeaux (33000). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 233 avis Google, ce qui le place n°21 sur les 173 fast-foods à Bordeaux (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : sandwichs, crêpes et marguerite. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (9 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6.
Le mercredi, Fabrique by Oliver est ouverte de 8h15 à 15h45. Fermée le samedi et le dimanche.
Situé au 70 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, Fabrique by Oliver est un établissement de restauration rapide qui se distingue par son approche moderne et qualitative. Offrant une carte variée et alléchante, Fabrique by Oliver met l'accent sur des produits frais et de saison, préparés avec soin. L'ambiance est conviviale et décontractée, idéale pour un déjeuner rapide entre collègues ou un dîner informel entre amis. Le restaurant se caractérise par un service rapide et efficace, sans pour autant négliger la qualité de l'accueil. Que vous soyez amateur de burgers gourmets, de salades généreuses ou de desserts artisanaux, vous trouverez forcément votre bonheur chez Fabrique by Oliver. L'établissement est également apprécié pour son excellent rapport qualité-prix, faisant de lui une adresse incontournable pour une pause déjeuner ou un repas rapide à Bordeaux. N'hésitez pas à découvrir cette pépite culinaire bordelaise !
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:15 – 15:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:15 – 15:45 |
| Mercredi | 08:15 – 15:45 |
| Jeudi | 08:15 – 15:45 |
| Vendredi | 08:15 – 15:45 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Un accueil très chaleureux et naturel. Ils vous feront sentir comme chez vous. Tout est fait maison sans exception !!! Alors, allez-y les yeux fermés si vous souhaitez manger sainement et surtout dans une ambiance cocooning. Je recommande totalement !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous avons trouvé cet établissement un peu par hasard en cherchant à manger dans le coin et ce ne fut pas une déception ! Nous avons pris 2 pains ferré vege et 2 thés glacés, les quantités sont bonnes et avec des ingrédients qualitatifs. En prime, les personnes nous ayant accueillis étaient très sympathiques ! Merci !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Personnel accueillant et humain, la dame de l'accueil était particulièrement agréable et à fait passer le temps d'attente plus que rapidement. Rien à redire sur le plat et le dessert qui étaient juste nickel. Merci pour cette découverte et à très vite!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Tout simplement le meilleur croque monsieur que j’ai mangé de toute ma vie ! ( croque bacon ) Et je suis certaine que sera le cas pour vous tous aussi ! 😌 La patronne et les employés sont des amours, c’est super agréable d’échanger avec eux, ils cuisinent juste devant nous grâce à leur cuisine ouverte c’est top, produits frais, même le pain est fait maison au levain !! Bref vous pouvez y aller les yeux fermés pour vous régaler 🥰 À bientôt La fabrique !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Après 3 h de route , 30 mn avant la fermeture. Un accueil génial et un repas juste excellent ! Que ça fait plaisir de manger une vraie salade, fraîche, goûteuse et. Quant au cheesecake ! Il est délicieux. Du fait maison. Et c’est bien réel ! Bravo
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Excellent, pour un repas sur le pouce, recettes gourmandes et variées
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon, avec de bons produits ! Équipe très agréable. C’était la deuxième fois que je testais, et ce ne sera pas la dernière !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
LA super surprise de cette fin d’année Des sandwiches/galettes chauds fabriqués avec de bons ingrédients J’ai été happée par l’odeur envoûtante 🤩🤩 L’équipe est très agréable J’ai pris la galette du moment avec effiloché de canard et le cheesecake : absolument fabuleux 🔥🫶🏼
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
J'ai rarement été aussi agréablement accueilli, concept top et pratique à déguster, délicieux sandwich tout maison !
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
ATTENTION : Le mensonge et la mauvaise foi n’a visiblement pas de limite chez eux et au vu de sa réponse, cette personne a sciemment envoyé un repas des plus dégarnis. Je réponds à la réponse de la fabrique d’Olivier : J’ai bien reçu un sac en papier kraft marron avec un grand tampon La Fabrique d’Olivier. Le sac était bien agrafé et scellé. À l’intérieur, il y avait une boîte alimentaire rectangulaire en papier kraft. Dans la boîte, il y avait 4 quarts de pain plat à peine garnis. Sa seule défense est de dire que le sandwich sur mes photos ne correspond pas à ses sandwichs. Et à côté de ça, il sait exactement de quelle commande il s’agit et de quel sandwich il s’agit. La couleur blanche sur le pain c’est cette fameuse sauce parmesan. La maigre quantité de poulet que l’on voit dans le pli, c’est le fameux poulet mariné dont on a pas le goût de la marinade. Pas de chèvre. Pas de miel. Pas de citron. Épinards symboliques noyés dans de l’eau des tomates qui ne sont pas marinées. Et ça s’appelle « Rock Dubarry ». Tant de feu d’artifice en surface, et la réalité c’est le désenchantement. Rien à voir avec le sandwich sur les photos qu’il présente. C’est de la pure publicité mensongère. Voir les photos que j’ai partagées. Monsieur, ce que vous avez fait c’est du vol. Ça entâche votre démarche de « pain maison » et ingrédients dits avec des jolis mots. Ce ne sont que des mots et ça n’a aucune valeur tant que vous agissez en trompant les gens. Je vous invite à prendre du recul sur ce pourquoi vous avez choisi ce métier. Dans tous les cas, je ne reviendrai pas chez vous, ni en magasin ni en livraison. — Extrêmement déçue. Il y avait pratiquement rien dans le pain, pire qu’un sandwich Sodebo. Moins de la moitié du pain était garni. J’ai mangé du pain en gros. Ça fait très cher le sandwich, y avait rien à manger. Le pain est certes fait maison mais si je ne voulais manger que du pain, je serais aller prendre une baguette à la boulangerie. Je suis dégoûtée. Plus jamais. J’ai commandé en livraison depuis Deliveroo.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Expérience incroyable !! Plus sérieusement super accueil par l’équipe, très chaleureux, drôles, sympas, Préparation maison, qui sort du lot, à bons prix Horaires d’ouvertures plus large que les autres Que demander de plus ?! Bises du Medoc
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Découvert ce jour avec un Margot à emporter. Je n’ai pas réussi à attendre d’être à mon agence pour le manger. Très savoureux, pratique à emporter. Mon seul regret, de ne pas passer assez souvent dans le coin pour tester les autres recettes… Une Street food bien cuisiné avec des produits de saison, je valide !!!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un bravo à la cuisinière, tout très bon et frais. Nous avons bien aimé les "crêpes". Belle expérience, un grand merci
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Je recommande ! Ça fait vraiment du bien d’entrer dans un établissement où l’on se sent bien accueilli, avec des suggestions personnalisées et de la vraie cuisine faite maison. En bonus, on a même eu une discussion philosophique sur le stoïcisme ! Je ressors bien nourri, de bons produits faits maison et d’un peu de sagesse aussi. On en oublie qu’on devrait être reçu comme ça partout… cet endroit relève clairement le niveau !
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Cuisine aléatoire. Après avoir essayé plusieurs pains Ferré, le bilan est mitigé niveau goût. Seul le gâteau de riz (très bon) est à peu près constant. Sinon pas d’ambiance dans ce lieu. Le jeune se fait engueuler devant les clients. La carte n’a pas bougé depuis des années, les tables sont à peine lavées entre les clients. Pas de musique pour animer et couvrir les discussions fadasses du personnel. Le bip Deliveroo qui réveille tout le monde. Bof. Et pour finir en résumé ça fait 18-20€ une crêpe salée+un dessert + une limonade (eh oui la limonade fait 33cl ça vous sort de la formule !). Tout cela a besoin d’un coup de rafraîchissement, d’améliorations et de nouveautés.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Personnel super aimable ! Je me suis régalé en mangeant bien c'était super. Seul hic ce n'est pas facile à manger dans se salir les doigts !
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Je prends toujours le même pita, le BDC, il est vraiment trop bon ! Le thé à la pêche est excellent aussi. Cependant, pour le dessert, j’ai retrouvé quelques petits morceaux de coquille d’œuf. Je ne sais pas si c’est du fait maison, mais ce serait bien de vérifier pour éviter ça. Dommage, car tout le reste était parfait !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le chef Bruno, sa femme et leur équipe sont absolument charmants. Ici tout est fait pour vous mettre à l’aise. Leur simplicité naturelle se retrouve dans l’assiette : des pains faits maisons garnis de produits frais et composés minute. Les desserts sont aussi faits maison, ils sont peu gras et très peu sucrés. C'est le goût qui prime et on a forcément moins de scrupule à se laisser tenter par l’un des desserts pour finir son repas... En prime, si vous êtes sages vous aurez peut-être la chance de repartir avec une guimauve (maison bien sûr !) de quoi terminer en beauté cette pause déjeuner. Vous l'aurez compris je vous conseille vivement d’y aller, vous ne risquez pas grand chose à essayer, à part de ressortir avec le sourire 🙂
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Absolument parfait! Service ultra sympathique, sandwichs savoureux. Merci encore!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons découvert ce petit restaurant par pur hasard étant de passage sur bordeaux .. Quel acceuil ! Quel cuisine ...!!! Des gens accueillant et gentil ayant un contact plus que sympathique et convivial ..une cuisine savoureuse où tout est fait maison ..nous nous sommes régalé...et merci à Olivier pour la part de clafoutis a l'abricot pour la route. Nous savons déjà où revenir manger quand on reviendra sur bordeaux . Je recommande ++++++++ Merci a vous !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
En étant en week-end sur bordeaux à proximité du parc nous avons regardé où nous pouvions acheter 1 repas à emporter pour retourner pique nique dans ce parc et nous sommes tombés sur la fabrique by Oliver avec de très bons avis. Nous avons tentés et nous n'avons pas été déçu du tout. On sent que tout est frais et fait maison. Du 5 étoiles partout. Je recommande vivement. Le dessert du moment : gâteau de crêpes au coulis de fraises maison était sublime.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Je pensais rentrer dans une boulangerie, m acheter un sandwich " traditionnel", quelle belle surprise de découvrir ces pains ferrés, copieux , généreusement garnis de produits frais. Merci à la sympathique vendeuse qui m a bien conseillée, sans pousser à la consommation. Ravie de cette découverte. Je vous conseille +++ la Fabrique by Olivier.
Super concept de street food, on se régale avec les pains ferrés réalisés devant nous uniquement à partir de produits frais. Les desserts sont tout aussi savoureux !
Annuaire des Restaurants de France