Les saveurs des îles de la Martinique

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Bonne nourriture, mais comme le disent les autres commentaires, l’attente est vraiment absurde. Comme nous y sommes allés en personne, l’attente a commencé avant même que nous ayons pu choisir notre commande ! Trois personnes très "occupées" en cuisine. Nous ne voulions pas déranger, alors nous avons attendu que quelqu’un nous accueille. Comme ce n’était pas le cas, nous nous sommes approchés et, après environ 10 minutes, nous avons enfin été “remarqués”, car jusqu’à ce moment-là, nous étions juste devant la porte du camion et même pas un bonjour. Mais bon, pas de souci. On nous a donné le carnet de commande sur laquelle nous devions écrire nous-mêmes notre commande ! Ce que nous avons fait, puis encore 10 minutes d’attente avant de réussir à le remettre. (Apparemment, nous étions invisibles !). La prochaine fois, peut-être, et comme l'a dit un autre client, nous passerons en cuisine ! Nous avons attendu exactement 15 minutes. Comme nous étions assis un peu plus loin, nous avons pu observer que, sur les trois personnes en cuisine, deux hommes ne faisaient rien (l’un fumait, l’autre buvait une bière, ok). Nous avons décidé d’aller voir si notre commande était prête. La dame, seule en cuisine, a dit que oui, et nous avons encore attendu 10 minutes pendant qu’elle luttait contre le vent (~ 7 km/h) qui l’empêchait d’emballer deux simples commandes dans un morceau de papier aluminium ! Comme nous avions commandé deux bokit différents, mon compagnon a demandé “lequel est le poulet et lequel est le bœuf”, et elle a répondu “je ne m’en souviens plus !” Je me disais qu’elle aurait pu simplement utiliser un stylo pour marquer sur l’emballage : B = bœuf et P = poulet. Enfin ! Quand j’ai ouvert ma commande, j’ai trouvé un morceau de gant ! (comme sur la photo) C'est vrai que j’ai vu que le gant de la dame qui préparait notre commande était complètement déchiré. (Niveau d’hygiène ? Je préfère ne pas y penser !) Bref, ce n’était pas une expérience horrible, mais tout cela aurait pu être évité avec un minimum d’organisation et de communication. J’ai décidé de ne pas mettre une seule étoile pour ne pas nuire à votre travail, mais sincèrement, prendre en compte les commentaires ici ne serait pas une mauvaise idée. Je laisse ici juste (peut-être) une critique constructive et la certitude que je ne reviendrai pas une deuxième fois !

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

trop d'attente (plus de 2 heures) pour un agoulou bâclé (avec un steak beaucoup trop petit, pas écrasé), ce qui est intolérable vu la simplicité des ingrédients. voir le patron boire et chanter pendant l'attente n'aide pas non plus, allez voir ailleurs.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

À éviter absolument pas du tout professionnel ! Pour la St Valentin je décide d’aller essayer ce fameux stand boukit la pire erreur de toute ma vie je n’avais jamais vécu ça même dans un restaurant.J’ai dû attendre pas moins d’1h sans être servi pourtant on me disait, c’est bientôt ton tour etc… Le cuisinier s’amusait chantait buvait des shoots de rhum bref la belle vie quoi ! Ils proposent un shoot aux quelques clients, moi je refuse et d’ailleurs trouve ça assez honteux quel image donnez vous de notre île ? Ah oui les bon vieux clichés qu’on nous véhicule merci pour ça au top champion!! mais lui toujours dans la joie et bonne humeur en chantant criant ne voit pas le problème... quand je vois des gens qui arrive après moi et qui sont servi avant moi je suis choqué , dites vous même le cuisto sous shoot de rhum se rend compte ça fais très très longtemps que j’attends et me re demande ce que j’avais choisi, je lui redis ma commande. Il ne la trouve plus demande à ses deux collègues où est t’elle…. Ils se rendent compte que ma commande n’était jamais parti en préparation depuis plus de 1h alors qu’on me répétait bientôt c’est ton tour blablabla. C’est trop pour moi, j’avais tellement honte tous les clichés, stéréotypes sur nous était réuni à cette endroit même. Je décide donc d’aller à BAGGA qui est au coin de la rue mais surprise rempli comme pas possible, il fallait prendre une décision et j’ai commander chez BAGGA en espérant que la commande soit prête avant.. On m’avertit qu’il aura 20 minutes d’attente chose peu croyable vu le monde mais bon ça sera toujours mieux que le stand à rhum. Et beh figurez vous que ma commande est arrivé en 20-25min MERCI BAGGA pour les travaux. Pour finir vous m’avez manquez de respect je ne vous oubliez jamais surtout toi le cuisto.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Attente un peu longue mais bokits poulet boucanés savoureux😋 Accueil agréable🙂 Planteur délicieux😉 Je vous invite à y aller et goûter les différentes saveurs des îles🏝☀️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

C’est tellement bon ! J’ai pris un Agoulou complet , au bout de deux parts j’étais déjà bien rempli la garniture est généreuse ;)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

J étais sur Toulouse petit food trucks qui paye pas de mine mais j'ai pris pour 3 personnes 2 bokits boucanes et un Agoulou Sa ka mwen fè plesi mangé'w bon bitin kreyol des bokits généreux une sauce 🐕 délicieuse et un Agoulou bien complet et bien pimenté Un endroit que je recommande vivement Mèci fos zot wa sav

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons appelé à l’heure de fermeture pour commander, la femme au téléphone a accepté de retarder l’heure de fermeture pour notre commande ❤️🥰 Hyper rapide! je suis plus que satisfaite! Enfin un bon bokit et agoulou à Toulouse

Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Un endroit ou j'aimais beaucoup venir depuis 1 an, mais l'afflux de clients rend la gestion du food-truck absolument chaotique. Au lieu de décliner des commandes dû à un nombre de clients trop elevés, et dire d'aller manger ailleurs, on me dit juste "il y aura un peu d'attente". Je ne m'attendais pas à attendre près de 3 heures, qu'on ait oublié ma commande 2 fois, plusieurs autres clients et livreurs Uber arrivés après moi et repartis avant, et aucune compensation ni excuse pour l'attente sauf un "ça arrive". Bien dommage, vu que la cuisine est très bonne, mais je refuse d'être à nouveau traité comme un morceau de viande qu'on peut laisser trainer indéfiniment, quand d'autres endroits juste à côté s'excusent et compensent après seulement une heure d'attente.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

5 ⭐ roulotte restaurant aux couleurs des Antilles, Bokit ,Agoulou, Accra ...et douceur tout comme au Caraïbes. Super bon et copieux avec Huguette et Frank (les chefs) qui mettent chaleur et ambiance. Pour la pause soleil avec eux c'est toute l'année Je recommande les yeux fermés il ne manque que l'air marin.❤️‍🔥