L'auselou

"Arrivée par le sentier cathare, j'ai eu le plaisir de profiter d'un panini (parfait en ce jour très froid) et d'un excellent fondant au chocolat et cappuccino. Accueil très sympathique, aussi bien du personnel que des locaux alentours qui discutent avec plaisir."

"Au coeur du village de Montségur à côté de l'église et au pied du pic du château, l'Auzelou est un snack de bonne qualité avec des produits locaux et une petite boutique bien sympathique. Le lieu idéal pour partager du temps entre amis ."

"Établissement typique de type bar-restaurant vendant des produits locaux, où l'on peut manger un morceau sur le pouce en terrasse après avoir visité le château et le musée. La nourriture, quelques wraps, était correcte, tout comme le service, mais les frites laissaient à désirer. Il n'y a pas de toilettes (ce qui est impensable et illégal dans d'autres pays). Excellent rapport qualité-prix."

"Vraiment très déçu ! Un bar restaurant qui ouvre à midi c’est pas sérieux. Impossible de prendre un café en terrasse à 10h30 . Dommage car ce petit village qui semblait attrayant ne l’ai pas vraiment. Les autres établissements sont d’ailleurs tous fermés, même en pleine saison touristique !"

"Il y a une petite boutique avec des souvenirs et de quoi grignoter. Sur la terrasse, vous pourrez vous asseoir et prendre un repas léger après la visite du Château. J'ai mangé un très bon sandwich. Ils sont très sympathiques."

"Parfait ! Accueil chaleureux, service rapide et des plats très bons. Je recommande. Merci !"

" Très bel emplacement, gens sympathiques... dommage qu'un dernier verre n'ait pas été possible littéralement 10 secondes après la commande de nos voisins... "

"Très belle pause au cœur de l'été en balade entre amis. Arrêt glaces. Belle surprise elles sont bien présentées et généreuses. Les prix sont très corrects. Emplacement au cœur du village au pied du château. Et pour couronner le tout accueil très sympathique. Donc 5 étoiles !"

"Pause salée sympathique et conviviale Produits de qualités et service très sympathique"

" Bar typique d'une petite ville avec une boutique à l'intérieur, il dispose d'une terrasse, Il n'y a pas de menus, seulement un menu, vous pouvez boire et grignoter quelque chose. Nous avons commandé les wraps au poulet et au fromage de chèvre qui étaient plutôt bons, les cuisses d'accompagnement étaient très sèches, un bon assortiment de glaces. "