Les saveurs des îles de la Martinique

"Une bonne découverte, les saveurs délicieux, cuisine généreuse, avec des bons ingrédients, faite dans un bonne ambiance et avec le cœur, un peu d'attente, mais complètement compréhensible vu l'espace réduit de la cuisine, j'invite à tester ça vaut vraiment le coup ! Moi même je reviendrai rapidement pour prendre d'autres spécialités, merci beaucoup !"

"Première expérience parfaite. Juste après le boulot en 15m c'était prêt. Ultra bien garnie, accueil sympathique. Je recommande parce que ça fait du bien. Impossible d'avoir de regrets"

"Livré Uber.. me suis régalé .. merci"

"Pour une première incroyable je reviendrais donner la force et bien manger, beaucoup trop de commentaires négatifs sur le temps d’attentes alors que c’est prêt en moins de 10 minutes maximum et fait avec amour comme au pays. Faut juste pas venir tous en même temps comme partout !… Bonne ambiance, et l’équipe pépite adorable ❤️ Merci j’ai très bien mangée"

"C’est validé à 100% 🔥 les bokits sont très bons et j’ai pris aussi un agoulou pour tester, franchement il était bien COSTAUD !!! ✅"

"Bonne nourriture, mais comme le disent les autres commentaires, l’attente est vraiment absurde. Comme nous y sommes allés en personne, l’attente a commencé avant même que nous ayons pu choisir notre commande ! Trois personnes très occupées en cuisine. Nous ne voulions pas déranger, alors nous avons attendu que quelqu’un nous accueille. Comme ce n’était pas le cas, nous nous sommes approchés et, après environ 10 minutes, nous avons enfin été “remarqués”, car jusqu’à ce moment-là, nous étions juste devant la porte du camion et même pas un bonjour. Mais bon, pas de souci. On nous a donné le carnet de commande sur laquelle nous devions écrire nous-mêmes notre commande ! Ce que nous avons fait, puis encore 10 minutes d’attente avant de réussir à le remettre. (Apparemment, nous étions invisibles !). La prochaine fois, peut-être, et comme l'a dit un autre client, nous passerons en cuisine ! Nous avons attendu exactement 15 minutes. Comme nous étions assis un peu plus loin, nous avons pu observer que, sur les trois personnes en cuisine, deux hommes ne faisaient rien (l’un fumait, l’autre buvait une bière, ok). Nous avons décidé d’aller voir si notre commande était prête. La dame, seule en cuisine, a dit que oui, et nous avons encore attendu 10 minutes pendant qu’elle luttait contre le vent (~ 7 km/h) qui l’empêchait d’emballer deux simples commandes dans un morceau de papier aluminium ! Comme nous avions commandé deux bokit différents, mon compagnon a demandé “lequel est le poulet et lequel est le bœuf”, et elle a répondu “je ne m’en souviens plus !” Je me disais qu’elle aurait pu simplement utiliser un stylo pour marquer sur l’emballage : B = bœuf et P = poulet. Enfin ! Quand j’ai ouvert ma commande, j’ai trouvé un morceau de gant ! (comme sur la photo) C'est vrai que j’ai vu que le gant de la dame qui préparait notre commande était complètement déchiré. (Niveau d’hygiène ? Je préfère ne pas y penser !) Bref, ce n’était pas une expérience horrible, mais tout cela aurait pu être évité avec un minimum d’organisation et de communication. J’ai décidé de ne pas mettre une seule étoile pour ne pas nuire à votre travail, mais sincèrement, prendre en compte les commentaires ici ne serait pas une mauvaise idée. Je laisse ici juste (peut-être) une critique constructive et la certitude que je ne reviendrai pas une deuxième fois !"

"Super bon, super rapide. Vraiment bien !!"

"trop d'attente (plus de 2 heures) pour un agoulou bâclé (avec un steak beaucoup trop petit, pas écrasé), ce qui est intolérable vu la simplicité des ingrédients. voir le patron boire et chanter pendant l'attente n'aide pas non plus, allez voir ailleurs."

"Un endroit ou j'aimais beaucoup venir depuis 1 an, mais l'afflux de clients rend la gestion du food-truck absolument chaotique. Au lieu de décliner des commandes dû à un nombre de clients trop elevés, et dire d'aller manger ailleurs, on me dit juste il y aura un peu d'attente. Je ne m'attendais pas à attendre près de 3 heures, qu'on ait oublié ma commande 2 fois, plusieurs autres clients et livreurs Uber arrivés après moi et repartis avant, et aucune compensation ni excuse pour l'attente sauf un ça arrive. Bien dommage, vu que la cuisine est très bonne, mais je refuse d'être à nouveau traité comme un morceau de viande qu'on peut laisser trainer indéfiniment, quand d'autres endroits juste à côté s'excusent et compensent après seulement une heure d'attente."

"Excellent !!! Commandé via uber eats et j'irai sur place car vraiment c'est top !"